HẠT HẠNH NHÂN CHỐNG LÃO HÓA CHỮA BỆNH TIM MẠCH, HUYẾT ÁP, PHÒNG UNG THƯ
Hạt hạnh nhân được mệnh danh là nữ hoàng của các loại hạt. Nó không chỉ làm giảm bớt lượng cholesterol có hại trong cơ thể mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho hệ tim mạch như magiê, vitamin E…Đặc biệt, chất flavonoids được tìm thấy trong hạnh nhân có tác dụng chống lão hóa, giúp các tế bào trong cơ thể được bảo vệ, tránh tổn thương. Đối với làn da phụ nữ, hạnh nhân có tác dụng cải thiện cấu trúc bề mặt da, làm chậm quá trình lão hóa da.
Ở Việt Nam, cây hạnh nhân được trồng nhiều ở vùng Bắc Trung Bộ thuộc các tỉnh như Sapa, Hà Tĩnh, Thanh Hóa, Nghệ An,… Hạnh nhân được thu hoạch khi quả chín, người ta thường tách bỏ vỏ rồi đem phơi khô lấy hạt sau đó rang đóng gói. Hạnh nhân có lớp vỏ ngoài khá chắc chắn nên ăn hạt rất an toàn.
Hạt hạnh nhân khô
Từ lâu người ta đã trân trọng hạnh nhân như một loại nguyên liệu quý nhờ những hiệu quả mà nó mang lại. Hạnh nhân có lợi cho sức khỏe tim mạch, cải thiện quá trình tuần hoàn máu và hạn chế nguy cơ mắc phải bệnh ung thư.
Đó là một loại thực phẩm vừa ngon lại vừa bổ dưỡng. Ăn hạnh nhân mỗi ngày có thể giúp chống lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống u bướu và các bệnh về tim mạch.
Nói đến tác dụng làm đẹp da, thì cả dầu hạnh nhân, quả/hạt hạnh nhân và sữa hạnh nhân đều có tác dụng cực kỳ hiệu quả. Đây là một danh sách dài những tác dụng của hạnh nhân đối với da: Chống lão hóa, chống nếp nhăn, chống dị ứng, phòng và chữa bệnh bong da, khô da, làm sáng da…
MÔ TẢ ĐẶC ĐIỂM CÂY HẠNH NHÂN
Hạt hạnh nhân hay khổ hạnh nhân đều là tên gọi của nó, nhưng thực chất nó là một loại quả hạnh nhân chứ không phải gọi bằng hạt hạnh nhân như ta thường biết. Hạt hạnh nhân là một loại cây thực vật có chiều cao khoảng 4 đến 10 mét, có đường kính khoảng 30 cm.
Các lá dài 3-5 inches, với một mép có răng cưa và một cuống lá dài 2,5 cm. Hoa hạnh nhân thường có màu trắng hoặc hồng nhạt với năm cánh hoa,có đường kính 3-5 cm. Hạt hạnh nhân này bắt đầu có giá trị kinh tế trong năm thứ ba sau khi trồng và thực sự đầy đủ 5 đến 6 năm sau.
Vào mùa hè, quả hạnh nhân bắt đầu chín đến mùa thu (tháng 7-8) sau đó thu hoạch. Quả hạnh nhân đem về loại bỏ hết phần thịt và phần vỏ hạnh nhân để lấy phần nhân. Phần nhân đem đi phơi khô lúc sử dụng có thể đập nhuyễn ra. Khổ hạnh nhân là cho hạnh nhân vào nước sôi đun ít phút lấy ra ngâm với nước lạnh bỏ vỏ và phơi khô.
*Thành phần Dược Tính Hạt hạnh nhân
Trong 100g hạt hạnh nhân có: Axit pantothenic (vit. B5) 0.3 mg (6%), carbohydrates 20 g, vitamin B6 0.13 mg (10%), đường 5 g, axit folic (vit. B9) 29 μg (7%), chất xơ thực phẩm 12 g, vitamin C 0.0 mg (0%), chất béo 51 g, vitamin E 26.22 mg (175%), chất béo no 4 g, canxi 248 mg (25%), chất béo không no đơn 32 g, sắt 4 mg (32%), chất béo không no đa 12 g, magiê 275 mg (74%), protein 22 g, phốt pho 474 mg (68%), thiamin (vit. B1) 0.24 mg (18%), kali 728 mg (15%, ), riboflavin (Vit. B2) 0.8 mg (53%), kẽm 3 mg (30%), niacin (vit. B3) 4 mg (27%). Chúng ta có thể thấy, hạt hạnh nhân cung cấp rất nhiều chất béo, các vitamin và các khoáng chất khác nhau cho cơ thể.
Ngoài tên gọi hạt hạnh nhân thông thường, khi tìm hiểu sâu mình con biết hạt hạnh nhân được chia ra hai loại: hạt hạnh nhân đắng và hạt hạnh nhân ngọt.
Hạt hạnh nhân đắng có tính ấm, vị đắng, cay, hơi độc vị đắng vào phổi sẽ làm hạ phế khí, vị cay có tác dụng giúp dễ thở, tiêu đờm. Các dạng ho hen đều dùng tốt người bị nhiệt nóng trong người thì thêm vào thuốc thanh nhiệt. Người bị nhiễm hàn thì thêm vào vị thuốc ấm. Người bị cảm thì thêm vào thuốc giải biểu. Tuy nhiên người bị chứng ho khan thì không nên dùng.
Hạt hạnh nhân được mệnh danh là nữ hoàng của các loại hạt. Nó không chỉ làm giảm bớt lượng cholesterol có hại trong cơ thể mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho hệ tim mạch như magiê, vitamin E…Đặc biệt, chất flavonoids được tìm thấy trong hạnh nhân có tác dụng chống lão hóa, giúp các tế bào trong cơ thể được bảo vệ, tránh tổn thương. Đối với làn da phụ nữ, hạnh nhân có tác dụng cải thiện cấu trúc bề mặt da, làm chậm quá trình lão hóa da.
Lưu ý: Hạnh nhân đắng có tính độc được sử dụng hạn chế và sử dụng trong các phương thuốc chữa bệnh vì vậy không nên sử dụng hạt hạnh nhân đắng tùy ý sẽ gây ngộ độc.
Hạt hạnh nhân ngọt có chứa chất dầu làm trơn ruột nên còn được sử dụng làm thuốc nhuận tràng, hạnh nhân ngọt có vị ngọt, tính bình không độc dùng cho người già suy nhược cơ thể, ho hen.
* Công dụng của Hạt hạnh nhân
Tim mạch khỏe mạnh: Mỗi ngày ăn 8 hạt hạnh nhân chính là bí quyết giúp bạn giảm nguy mắc các bệnh liên quan tới tim mạch. Người ta đã tìm thấy trong hạt hạnh nhân hàm lượng chất béo đơn bão hòa, potassium và protein, đây là những nhân tố thiết yếu cho hoạt động của tim. Hàm lượng vitamin E có trong hạt hạnh nhân có vai trò như một chất chống oxy hóa, làm giảm những tác động xấu tới tim mạch. Axit folic và magnesium mà hạt hạnh nhân có tác dụng hạ thấp mức hormocystein, từ đó giảm mức độ đóng mảng trong mạch máu.
Cân bằng cholesterol:
Nhâm nhi vài hạt hạnh nhân mỗi ngày sẽ giúp cân bằng mức cholesterol trong cơ thể bạn bằng cách giảm mức cholesterol xấu và tăng mức cholesterol tốt HDL.
Cân bằng huyết áp:
Hợp chất potassium có trong hạt hạnh nhân góp phần hỗ trợ điều chỉnh lại mức huyết áp nên rất phù hợp cho những người bị huyết áp cao.
Phát triển trí thông minh:
Thường xuyên ăn hạt hạnh nhân sẽ giúp bạn suy nghĩ và giải quyết các vấn đề nhanh gọn hơn. Điều này là do trong hạt hạnh nhân có chứa phenylalanine, đây là chất có vai trò kích thích sự phát triển khả năng nhận thức cũng như cải thiện trí nhớ của não bộ. Do đó, bạn nên ăn hạt hạnh nhân để giúp đầu óc thoải mái và làm việc hiệu quả hơn.
Ngăn ngừa lão hóa:
Vitamin E có trong hạt hạnh nhân không chỉ giúp tim mạch khỏe mạnh mà nó còn giúp làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ làn da tốt hơn.
Phòng tránh táo bón:
So với các loại hạt dinh dưỡng khác thì hạt hạnh nhân có hàm lượng chất xơ cao nhất, nên rất tốt cho việc phòng tránh tình trạng táo bón và một số vấn đề khác liên quan tới tiêu hóa.
Ngăn ngừa sỏi mật: Các nhà nghiên cứu đã nhận thấy thường xuyên ăn hạt hạnh nhân sẽ giảm nguy cơ bị sỏi mật
Phòng tránh ung thư:
Hạt hạnh nhân là thực phẩm chứa nhiều chất xơ, chất béo lành mạnh và chất dầu nên thường xuyên ăn hạt hạnh nhân sẽ giúp bạn phòng tránh một số loại ung thư, trong đó có ung thư kết tràng.
Tăng cường hệ miễn dịch:
Các cuộc nghiên cứu đã nhận thấy rằng, các chất dinh dưỡng có trong hạt hạnh nhân giúp tăng mức độ vi khuẩn có lợi, từ đó giúp nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể.
Kiểm soát cân nặng:
Hạt hạnh nhân là loại hạt có hàm lượng dinh dưỡng cao, khi ăn loại hạt này sẽ giúp bạn có cảm giác nhanh no nên giúp bạn hạn chế được lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Giúp bạn giảm cân tốt hơn mà không lo thiếu chất, rất phù hợp cho những người muốn ăn kiêng.
* Liều lượng và cách dùng
Thông thường, mỗi ngày chúng ta ăn khoảng 25 đến 35 hạt là vừa đẹp, liều lượng này vừa đủ để cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, lại không khiến chúng ta bị chán.
Đối với bà bầu, mỗi ngày nên ăn từ 20 đến 25 hạt là đủ. Liều lượng này đủ để phát huy hết tác dụng cực tốt của hạt hạnh nhân đối với mẹ bầu, xem bài viết sau để biết thêm chi tiết: hạt hạnh nhân có tốt cho bà bầu không .
Hạt hạnh nhân có thể ăn sống. Ăn sống giúp chúng ta cảm nhận được mùi vị thật của hạt, ngoài ra, nó còn giữ lại đầy đủ chất dinh dưỡng có thể bị mất đi trong quá trình sơ chế.
Cầu kỳ hơn, mọi người có thể rang như rang hạt đậu phộng, rang khoảng 5 đến 7 phút với muối, cách này ăn cũng rất ngon.
Nếu thích, mọi người có thể tẩm thêm đường, sữa, mật ong rồi sơ chế theo ý muốn của mình là được.
MUA HẠT HẠNH NHÂN Ở ĐÂU, ĐỊA CHỈ NÀO BÁN HẠT HẠNH NHÂN?
Vì sức khỏe mọi người nên đến hệ thống cửa hàng thảo dược An Khang, đảm bảo hàng thật 100% không pha trộn bất cứ loại cây lá nào khác. ĐẢM BẢO ĐỘ KHÔ, GIÁ CẢ HỢP LÝ, được đổi hàng, trả hàng theo yêu cầu của khách hàng. Địa chỉ mua hàng đảm bảo chất lượng . Ngoài ra chúng tôi có đội ngũ tư vấn có tay nghề chuyên môn sâu, được đào tạo qua YHCT, tư vấn kỹ càng, tỉ mỉ cho người bệnh. Mọi thắc mắc về việc sử dụng hạt hạnh nhân, quý khách liên hệ Y sĩ YHCT : Bích An, đt 0939 12 55 77
- Chúng tôi có bán hạt hạnh nhân khô tại Quận Ninh Kiều, Cái Răng, Phong Điền, Long Mỹ...; Các tỉnh miền Tây: Cần Thơ, Hậu Giang. An Giang, Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Đồng Tháp...; Miền Bắc: Hà Nội, Thái Bình...
- Đối với các khách hàng ở xa có thể đặt hàng và giao nhận tại nhà qua hình thức chuyển hàng của bưu điện, khách hàng được quyền xem sản phẩm trước khi thanh toán cho nhân viên giao hàng và đổi/trả nếu hạt hạnh nhân không đảm bảo chất lượng.
Hệ thống Trà Thảo dược An Khang :
* Cửa hàng An Khang, cuahangankhang.com, số 246/8/9 đường Tầm Vu, phường Hưng Lợi, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ (đường Tầm Vu ven sông dưới cầu Hưng Lợi, phía bờ Hưng Lợi, cửa hàng ở trong hẽm 246 ngay chợ Tầm Vu). ĐT 0939.889262
Website: sanvatquy.vn
Hạt hạnh nhân chống lão hóa
Cây gối hạc điều trị thoái hóa khớp gối tràn dịch khớp gối
Xích đồng nam (Mò hoa đỏ) điều trị viêm gan vàng da, hạ men gan, viêm tử cung
RỄ BỒ CÔNG ANH DƯỢC LIỆU TIÊU DIỆT TẾ BÀO UNG THƯ
NẤM NGỌC CẨU TRÁNG DƯƠNG BỔ THẬN - TĂNG CƯỜNG CHỨC NĂNG SINH LÍ
MẮC CA - HẠT SIÊU DINH DƯỠNG
